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白糖参太子参炖猪瘦肉

时间:2019-08-23 23:53  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  白糖参太子参炖猪瘦肉

  白糖参太子参炖猪瘦肉是一道药膳,属于粤菜系。

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  白糖参40克、太子参5克

  提高身体免疫力

  白糖参太子参炖猪瘦肉

  白糖参40克、太子参5克(中药店均有售),猪瘦肉400克。

  白糖参太子参炖猪瘦肉

  各物别离洗净。猪瘦肉切块。一路下炖盅,插手冷开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约2个半小时便可。可下盐或不下盐,为3~4人用。

  白糖参太子参炖猪瘦肉

  《神农本草经》认为人参“补五脏,安精力,定灵魂,止惊悸,除邪气,明目高兴益智。”而白糖参是人参经糖渍后而成的,把人参性温,味甘、微苦变为性平,味甜美。既保留人参的功能又使之十分安然平静,出格适合于小儿的调度之用。配以益气健脾、生津润肺的太子参炖猪瘦肉,性味安然平静而养五脏、益智健脾,常用之能提高身体免疫力,亦可为密斯和中老年人夏季的摄生汤。

  白糖参太子参炖猪瘦肉图册

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