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麦冬雪梨瘦肉汤:润燥生津化痰止咳清咽利嗓

时间:2019-08-10 22:44  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  原题目:麦冬雪梨瘦肉汤:润燥生津,化痰止咳,清咽利嗓!

  今日保举:麦冬雪梨瘦肉汤

  材料:瘦肉 250克,麦冬 20克,雪梨 2个,蜜枣 2个,生姜 2片。

  瘦肉切片,洗净;麦冬泡洗清洁;雪梨去皮、芯,切块;除雪梨外,所有材料与生姜一路放进瓦煲内,插手清水2000毫升;武火煲沸后改文火,约煲1个小时后,再下雪梨煲15分钟,调味即可饮用。

  医学指点:廖佐芹传授

  麦冬补阴,性微寒,味甘,微苦,有润燥生津、化痰止咳的功能,因其性较滋养,尤对炎热、燥咳无效。廖佐芹传授说,雪梨有润肺、化痰、止咳、降火、清心的感化,且常食可弥补人体的养分。合而煲猪瘦肉,清润可口,有生津润燥、润肺利咽之功,在灰霾潮湿天时宜多进饮。

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