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萝卜海米豆腐汤的做法

时间:2019-08-23 23:53  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  今天做的是萝卜海米豆腐汤,冬天吃萝卜很好的。很久没喝萝卜汤了,所以今天就做了。很是简单哦!

  三四小块(或一大块)

  萝卜海米豆腐汤的做法步调

  第一步:1、把萝卜削皮清洗,切条装入盘中;2、把海米泡在温水中,泡一会之后,频频清洗几遍;3、把豆腐清洗,切片放入盘中备好。

  第二步:把葱末、姜丝也都切好装入碗中备用,图为所有食材原料都预备停当待用。

  第三步:焚烧,倒食用油(豆油),放入葱末、姜丝。

  第四步:把海米、萝卜倒进锅内,翻炒一下。

  第五步:用汤碗预备满满一碗清水倒入锅中,盖上锅盖煮就好了。

  第六步:图为汤锅煮沸煮开了,盖上锅盖让它煮几分钟。(约5~6分钟)。

  第七步:煮了一小会的萝卜汤,此刻把切好的豆腐都倒进锅内,盖上锅盖继续煮。(能够在此时适量加点盐,也可等豆腐煮沸之后加盐)。

  第八步:图为豆腐汤锅煮沸之后的样子,尝下咸淡,味道能够就盖上锅盖在稍微煮上一两分钟。(出锅之前能够撒点鸡精,味道更鲜美!本人不吃鸡精,所以没放省略)

  第九步:我的萝卜海米豆腐汤就好啦!

  1、此汤用豆油烧出来的汤好喝,汤白味道鲜美。

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